Hazel Thomas
Beti George yn sgwrsio gyda Hazel Thomas, Cydlynydd Prosiect Canolfan Tir Glas a'r fenyw gyntaf i fod yn Chef yn y Dorchester, Llundain.
Beti George chats to Hazel Thomas.
Mae gan Hazel Thomas straeon rif y gwlith, mi fu’n torri gwalltiau, yn gwneud gwaith hyrwyddo a datblygu gyda Merched y Wawr. Mae hi'n Gydlynydd cynllun cyffroes Tir Glas gyda’r Brifysgol yn Llanbedr Pont Steffan, ond yn fwy na dim hi oedd y fenyw 1af i weithio fel Chef yng nghegin y gwesty enwog The Dorchester yn Llundain.
Ei swydd gyntaf fel Cogydd proffesiynol oedd gydag Anton Mosimann yn y Dorchester yn 1977. Y ferch gyntaf i gael swydd ganddo ar ôl iddo gael ei benodi fel Prif Gogydd y Dorchester.
Cawn hanesion difyr bywyd y ferch o Drefach, aeth i weithio i Lundain o gefn gwlad Cymru yn y 70'au. Cawn hanes rhai o'r bobol enwog y bu'n coginio iddynt gan gynnwys Shirley Bassey.
Darllediad diwethaf
Rhagor o benodau
Blaenorol
Nesaf
Cerddoriaeth a chwaraewyd
-
Huw Chiswell
Y Cwm
-
Siân James
Mil Harddach Wyt
-
Catrin Finch
Lisa Lân
-
C.O.R. & °äô°ù»å²â»å»å
Wele'n Sefyll Rhwng y Myrtwydd
Darllediad
- Sul 17 Maw 2024 18:00Â鶹ԼÅÄ Radio Cymru
Archif Beti a'i Phobol
Lawrlwythwch rhaglenni Beti a'i Phobol o'r archif.
Podlediad
-
Beti a'i Phobol
Sgyrsiau gyda phobl diddorol. Interviews with interesting people