Tomos Parry
Beti George yn sgwrsio gyda'r cogydd, Tomos Parry. Beti George chats with chef, Tomos Parry,
Beti George yn sgwrsio gyda'r cogydd, Tomos Parry o Ynys MΓ΄n sydd wedi ennill ei seren Michelin gyntaf am ei fwyty yn Llundain.
Agorodd Tomos fwyty Brat yn Shoreditch ym mis Mawrth 2018 ac mae wedi mynd o nerth i nerth. Cafodd y seren ei gwobrwyo i Tomos gan Michelin am "goginio rhagorol dros dΓΆn agored".
Dros gyfnod COVID agorodd Tomos dŷ bwyta Brats Outdoors lle roedd cwsmeriaid yn gallu eistedd tu allan. Roedd hwn eto’n lwyddiant ac mae’n dal i fynd yn Hackney.
Ei fenter ddiweddaraf ydi’r tŷ bwyta Mountain yn Soho a agorwyd yn mis Gorffennaf 2023. Hefyd, Tomos wnaeth goginio pryd o fwyd i ddathlu 20 mlynedd o briodas David a Victoria Beckham.
Darllediad diwethaf
Cerddoriaeth a chwaraewyd
-
Super Furry Animals
Gwreiddiau Dwfn
-
Bob Dylan
Stuck Inside Of Mobile With The Memphis Blues Again
-
Kendrick Lamar
LOVE. (feat. Zacari)
-
The Velvet Underground
Rock & Roll
- Lou Reed - NYC Man.
- BMG.
Darllediadau
- Sul 19 Tach 2023 18:00Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru 2 & Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru
- Iau 23 Tach 2023 18:00Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru 2 & Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru
- Sul 17 Rhag 2023 18:00Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru 2 & Βι¶ΉΤΌΕΔ Radio Cymru
Archif Beti a'i Phobol
Lawrlwythwch rhaglenni Beti a'i Phobol o'r archif.
Podlediad
-
Beti a'i Phobol
Sgyrsiau gyda phobl diddorol. Interviews with interesting people